10.15-12.15. Семинар «Селекция и репродукция эндемичных медоносных пчёл для повышения рентабельности пасеки в условиях современных вызовов» (с мастер-классом в 11.45-12.15)

ПРОЕКТ на 12.01.2023 г.

Место проведения: ФОРУМ №4, выставочный зал 14, павильон №3 МВЦ "Крокус Экспо"

Дата проведения: 27 января 2023 года

В современных условиях импортозамещения и новых вызовов, важным аспектом в пчеловодстве является репродукция качественного племенного материла медоносных пчёл, которые являются эндемиками (адаптированными) к условиям Российской Федерации. Современное пчеловодство, преимущественно, развивается в направлении товарного производства продуктов пчеловодства, с которыми многие знакомы. Не менее важным видом продукции на пасеке является пчелиный пакет или пчелиная матка, производство которых невозможно без базовых знаний проведения отбора и подбора. «Кто лучший?», «Кто худший?» - вот основные вопросы проведения селекционно- племенной работы и, конечно же, что с этим делать?

На нашем семинаре будет представлен опыт специалистов и пчеловодов, который позволит получить базовые знания по проведению селекционной работы на собственной, даже небольшой пасеке, а главное понять преимущества пчеловодства, где заложены основные направления отбора и производства лучших из лучших. Основы проведения селекции на пасеке будут представлены, на примере, эндемичной среднерусской (темной лесной, Apis melifera mellifera L.) породы медоносных пчёл.

Организаторы: ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства», Селекционный центра по среднерусской породе пчел медоносных (ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока), Ассоциация развития естественного пчеловодства России.

10.15-11.45 Темы выступлений и спикеры:

• «Организация племенной пасеки с «Нуля»

Гранкин Николай Николаевич – д.с.-х.н., профессор кафедры зоологии, ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева», д.с.-х.н.;

• «Проблемы обеспечения рынка пчеловодства материалом темной лесной пчелы - прозрачность и чистопородность»

Пигарёв Иван Иванович - исполнительный директор Ассоциации развития естественного пчеловодства, г. Москва;

• «Практические результаты селекции тёмной лесной пчелы и сравнение по хозяйственно полезным признакам с пчёлами других пород»

Гуров Сергей Евгеньевич - пчеловод, селекционер темной лесной пчелы
Гороховец, Владимирская область;

• «Селекция - как фактор улучшения эпизоотического состояния пасеки»

Брандорф Анна Зиновьевна - директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пчеловодства». г. Рыбное, научный руководитель Селекционного центра по среднерусской породе пчёл медоносных (ФГБНУ СВРАНЦ Северо-Востока им.Н.В. Рудницкого), д.с.-х.н.;

Анонс!

В рамках мероприятия участникам будет представлена информация о новом заболевании Торопилелапсоз, в том числе будет возможность увидеть клеща под микроскопом

11.45-12.15 - МАСТЕР-КЛАСС

«САМЫЕ РАСПРОСТРАНЁННЫЕ СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА МЁДА»

(почему они работают/не работают)

На мастер-классе можно ознакомиться с самими распространёнными способами оценки натуральности мёда, которые предлагаются потребителю. В рамках мастер- класса можно будет ознакомиться и узнать, что такое натуральный мёд, а что подделка. Участникам мастер-класса будет предложено попробовать разные сорта мёда (акации, гречихи, липы), а также подделки под них, благодаря чему участники смогут погрузиться в тему и научиться распознавать натуральный продукт от фальсифицированного.

Проведет мастер-класс Серебрякова Оксана Владимировна - младший научный сотрудник, ФГБНУ «Федеральный научный центр пчеловодства», г. Рыбное, Рязанской области.

Целевая аудитория: инвесторы, руководители пчеловодческих и сельскохозяйственных хозяйств разных форм, в том числе, представители племенных организаций, специалисты в отрасли пчеловодства, пчеловоды, сотрудники образовательных учреждений, научные сотрудники