МЕРОПРИЯТИЯ АГРОС - 25.01.2022
Молочное животноводство Управление и кадры

14.00-15.30. Практический семинар "Управление рентабельностью производства молока: от затрат к прибыли"

ПРОЕКТ на 12.10.2021 г.


Время и место проведения: 25 января 2022 г., 14.00-15.30, К.-з. "H", пав. 2, МВЦ "Крокус Экспо".

Рентабельность производства в молочном животноводстве – это очень хрупкая структура, на которую влияют все без исключения работники предприятий и масса внешних факторов.
От чего она зависит? Где приложить точку усилия, чтобы заработало всё как часы и прибыль выросла в несколько раз? Вот об этом и пойдет речь на семинаре.

Организатор и модератор: Петухова Ольга Владимировна – финансовый советник для молочного животноводства.

Основные темы для обсуждения:
  • Основные экономические тренды развития с/х производства.
(Куда развивается экономика и что ждет молочное животноводство? Что надо сделать, чтобы через 10 лет не потерять все?);

  • Оценка рыночной эффективности производства молока по методике европейских стран.  
(Почему часто на предприятиях прибыль есть, а денег нет? Как ввести учет и увидеть реальную ситуацию в бизнесе? Методика европейских предприятий для оценки рентабельности производства);

  • Резервы и "узкие места" в доходах.
(От чего они зависят? Какой, например, должна быть маржинальная прибыль на 1 условную голову? От чего зависит, увеличатся ваши доходы на 30% или нет? Что мешает иметь максимум?);

  • Влияние различных факторов на расходы, пути оптимизации.
(3 статьи расходов, которые оказывают максимальное влияние на расходы, от чего они зависят? Чек-лист оптимизации расходов. Где ответственность за результат бухгалтерии, животноводства и растениеводства?);

  • Динамика реальной прибыли и рентабельности производства молока.
(Данные последних 10 лет по различным предприятиям. Влияние размера производства на прибыль).

Целевая аудитория слушателей: руководители, экономисты, зоотехники предприятий молочного животноводства, начиная от фермеров и заканчивая руководителями крупных предприятий, в том числе агрохолдингов.