10.30-12.00. Пленарная сессия по молоку "Повышение эффективности молочного животноводства: опыт лучших предприятий России"

Время и место проведения: 18 мая 2021 г., 10.30-12.00, "Красный" конференц-зал, пав. 2, МВЦ "Крокус Экспо".

Несмотря на то, что прошлый пандемический год был не самым негативным для молочного сектора, возникла диспропорция между ростом себестоимости производства и переработки, и розничными ценами на молоко и молочные продукты. За последние три года индекс себестоимости вырос на 36%, при этом только за последний год, по оценкам Союзмолоко, себестоимость сырого молока в России выросла на 15%. Прежде всего, повлияло увеличение стоимости кормов, племенного материала, запчастей для переработчиков, упаковки и тех же самых ветеринарных препаратов. С другой стороны, росла и себестоимость переработки - в среднем от 5% до 7%. В то же время цены на полке в прошлому году выросли всего лишь на 4%. В производстве сырья это может привести к довольно существенному снижению инвестиционной активности в отрасли. Пленарная сессия будет посвящена лучшим практикам повышения эффективности молочного животноводства.

Организаторы: Союзмолоко, Milknews, Streda Consulting.

Модератор: Мария Жебит, главный редактор Milknews

Программа мероприятия:

Штефан Дюрр, президент ГК «Эконива», председатель правления директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) – приветственное слово

Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) – «Текущая ситуация в молочной отрасли: зачем работать с себестоимостью?»

Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting – «Рейтинг крупнейших производителей молока и лидеры эффективности»

Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» - «Достижение высокой продуктивности как первый шаг к построению компании будущего»

Дмитрий Демченко, генеральный директор, Коджент Рус – «Повышение эффективности животноводства через развитие генетического потенциала»

Игорь Елисеенко, директор «Молсиб» - «Эффективность производства молока в Сибири. Текущая ситуация в регионе»

Целевая группа посетителей: руководители и представители молочных предприятий.

Ждем Вас на выставке АГРОС с 18 по 20 мая 2021 г в МВЦ «Крокус Экспо», пав. 2.

ПОЛУЧИТЕ ВАШ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ НА ВЫСТАВКУ