Молочное козоводство. Правильный выбор породы.

В последние 20 лет молочное козоводство в России активно развивается. И за этот период в стране, где молочное козоводство всегда было сосредоточено исключительно в личных подсобных хозяйствах, появились семейные фермы, средние и мелкие крестьянские (фермерские) хозяйства. Отечественные хозяйства, занимающиеся содержанием домашних коз, обычно имеют молочное направление. Молочные породы коз самые многочисленные и разнообразные. В мире выведено множество пород, самые известные из которых – зааненские, тоггенбургские, альпийские. Но основная масса молочных коз в России - это местные молочные козы. В нашей стране разводятся горьковские и русские белые козы. Появляются дамасские и испанские породы коз. Молочное козоводство – это, в первую очередь, правильный выбор породы, получение полезного молока без запаха. Единственной причиной, заставляющей многих людей отказываться от употребления в пищу козьего молока, является специфический запах, которым иногда обладает данный продукт. Однако не всем породам коз присущ этот недостаток. Многие породы молочной специализации дают продукт без неприятного запаха. Правильное молочное козоводство предполагает получение высоких надоев, молока без запаха.

Обсудить вопросы и поспорить на злободневные темы, которые выходят сегодня в молочном козоводстве на первый план, можно будет на мероприятии в необычном формате!

Нам уже пришло много вопросов и ждем Вас для обсуждения.

Разговор состоится 19 мая 2021 г., мы найдем точки кипения и возможные пути их решения!

Ждем Вас на выставке АГРОС с 18 по 20 мая 2021 г в МВЦ «Крокус Экспо», пав. 2.

Молочное козоводство. Правильный выбор породы.

ПОЛУЧИТЕ ВАШ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ НА ВЫСТАВКУ