Интегрированные технологии – основа производства экологически чистой продукции
26 января в рамках Международной выставки животноводства, племенного дела и кормопроизводства АГРОС–2022 состоялся Научно-практический семинар «Интегрированные технологии – основа производства экологически чистой продукции». Организатором семинара выступил Всероссийский научно-исследовательский институт интегрированного рыбоводства – филиал ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста» (ВНИИР-филиал ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста).
На семинаре были рассмотрены различные варианты интеграции (синергетического сочетания) технологий и элементов технологий для производства пищевого белка в закрытых и открытых системах выращивания продукции. Наиболее подробно были рассмотрены технологии выращивания рыбы в интеграции с другой сельскохозяйственной продукцией: растениями, водоплавающими птицами, нутриями. Были представлены варианты расчёта органической нагрузки на водоём, чтобы производство было ресурсосберегающим, а продукция вкусной и экологически чистой.
По результатам дискуссии участники семинара считают целесообразным:
Поддержать систему интегрированного сельского хозяйства как обязательный стандарт ЕАЭС;
Реализация ВНИИР-филиалом ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, Евразийским Аквакультурным Альянсом и МГИМО МИД РФ совместных проектов в области интегрированного рыбного хозяйства;
Одобрить и внедрить систему «Умный РИФ» как обязательную систему эко-биомониторинга, очищения водной экосреды, создания благоприятных условий обитания для различных групп животных и растений в морской среде и укрытия для ценных пород рыб;
Использовать опыт Финляндии (компания «Scandi Net») по глубокой переработке отходов для производства корма и удобрений для сельского хозяйства;
На базе Евразийского аквакультурного альянса организовать систему кооперации и эффективного развития аквакультуры стран Евразийского экономического союза;
Внедрить экосистемный подход при реализации рыбохозяйственных проектов в соответствии с рекомендациями ФАО;
Гармонизировать законодательство для выхода на глобальный рынок Евросоюза в соответствии с международными стандартами, рекомендованными ФАО ООН и Best Aquaculture Practices;
Внедрить международную систему страхования в аквакультуре для привлечения инвестиций;
Сделать приоритетом развитие органической аквакультуры, используя натуральные корма, новые интегрированные технологии и выращивание рыбы в естественных водоемах, в том числе в садках.