На семинаре «Молочная ферма будущего» спикеры рассказали о трендах молочной отрасли, которые становятся реальностью: кадровый вопрос, укрупнение молочных ферм, повышенные требования к качеству и количеству молока, курс на устойчивое развитие молочных предприятий, продуктивное долголетие коров. В этой ситуации автоматизация основных процессов деятельности фермы является ответом на тренды развития отрасли. Специалисты DeLaval рассказали о последних разработках в области автоматизации доения, кормления коров, управления стадом, воспроизводства и сохранения здоровья животных. Отдельно затронули вопрос качественного и своевременного обслуживания оборудования как залог успешного ведения молочного бизнеса.
Второй семинар компании DeLaval, прошедший в первый день выставки, 18 мая, «Лучшие практики молочных ферм». Практический опыт успешных предприятий всегда вызывает повышенный интерес у посетителей выставки.
Первым спикером на мероприятии выступил заместитель председателя и главный зоотехник по животноводству СХПК «Колос» Сергей Васильевич Курбатов. В своем рассказе об успехах хозяйства Сергей Васильевич уделил особое внимание социальной поддержке, которую оказывает руководство предприятия сотрудникам хозяйства.
Вслед за ним на сцену вышел Павел Александрович Носаленко, директор учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» КубГАУ. В свойственной ему открытой манере Павел Александрович рассказал о секретах успешности своего хозяйства, на примере которого продемонстрировал эффективную экономику современной молочной фермы.
